POSTA FINA
   
 
Ficha Técnica de Produto
Nome tipo Posta Fina
Código informático 1081P
Definição Bacalhau de 1 Kg. cortado a modo de ração
Espécie de origem Gadus Morhua
Esquema de corte Faça click para visualizar esquema de corte
Sistema de conservação Higienizado com plástico retráctil e etiquetado individualmente
Unidades caixa + - 25 unidades
Peso médio unidade + - 200 grs.
Peso caixa 5 kg.
Caixas
(caixas base x caixas altura)
112 caixas
(8 base x 14 altura)
Medidas Pallet 180 x 120 x 80 (altura x cumprimento x largura)

Características físico-químicas
Sal 1,5 - 2,5 %
Humidade 78 - 80 %
Proteína 17 - 18 %
Graxa 0,0 - 0,5 %
Cinzas 0,8 - 2,5 %
Carboidratos 0,0 %